Buzzy® Organic Sage (BIO) هو نوع من الميرمية العضوية المعروفة بنكهتها الغنية والعطرية. تُستخدم الميرمية بشكل واسع في الطهي، ولها فوائد صحية عديدة. إليك بعض المعلومات والنصائح حول زراعة ورعاية هذا النبات:
### الخصائص
- **النكهة**: تُعرف الميرمية بنكهتها الدافئة والحارة، مما يجعلها إضافة مثالية للأطباق الغنية مثل اللحوم، والصلصات، والحساء.
- **القيمة الغذائية**: تحتوي على الفيتامينات (مثل K وA) والمعادن، وهي غنية بمضادات الأكسدة.
### الزراعة والرعاية
#### 1. **الظروف المثلى للزراعة**
- **الضوء**: تحتاج الميرمية إلى ضوء الشمس الكامل، مع التعرض لما لا يقل عن 6-8 ساعات من الشمس يوميًا.
- **التربة**: يُفضل التربة جيدة التصريف والغنية بالمواد العضوية، مع مستوى حموضة يتراوح بين 6.0 و7.0.
- **درجة الحرارة**: تنمو بشكل جيد في درجات حرارة معتدلة، وتتحمل الحرارة.
#### 2. **البذر**
- **البذور**: يمكن زراعة البذور مباشرة في الأرض في الربيع أو بدءها في الداخل قبل 6-8 أسابيع من آخر صقيع.
- **التباعد**: يُفضل تباعد النباتات بمسافة 30-45 سم لضمان توفير المساحة الكافية للنمو.
#### 3. **الرعاية**
- **الري**: يجب الري بشكل معتدل، حيث تفضل الميرمية التربة الجافة قليلاً. تجنب الري الزائد الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- **التسميد**: يُفضل استخدام سماد عضوي أو سماد متوازن لتحسين النمو.
#### 4. **الحصاد**
- **التوقيت**: يمكن حصاد الميرمية عندما تكون النباتات في أوجه، وعادةً بعد حوالي 70-90 يومًا من الزراعة.
- **الطريقة**: يُفضل قطع السيقان أو قطف الأوراق حسب الحاجة. يُفضل الحصاد في الصباح عندما تكون الزيوت العطرية في أعلى تركيز.
### نصائح إضافية
- **الآفات**: راقب الآفات مثل المن والعث، ويمكن استخدام طرق طبيعية لمكافحتها.
- **التخزين**: يمكن تخزين الميرمية الطازجة في الثلاجة داخل كيس بلاستيكي، أو تجفيفها لحفظها لفترة أطول.
استمتع بزراعة Buzzy® Organic Sage! إذا كان لديك أي أسئلة أو تحتاج إلى مزيد من المعلومات، فلا تتردد في طرحها.