بردقوش اوريجانو

Buzzy® Organic Perennial Marjoram - Oregano (BIO) هو نوع من المردقوش المعروف أيضًا باسم الأوريجانو، والذي يُستخدم بشكل شائع في الطهي نظرًا لنكهته العطرية المميزة. إليك بعض المعلومات والنصائح حول زراعة ورعاية هذا النبات:

### الخصائص
- **النكهة**: يتميز الأوريجانو بنكهته العطرية القوية، وهو مكون أساسي في العديد من الأطباق الإيطالية والمتوسطية.
- **القيمة الغذائية**: يحتوي على مضادات أكسدة ومواد مغذية مثل الفيتامينات (مثل K وC) والمعادن.

### الزراعة والرعاية
#### 1. **الظروف المثلى للزراعة**
- **الضوء**: يحتاج الأوريجانو إلى ضوء الشمس الكامل، حيث يُفضل التعرض لأكثر من 6-8 ساعات من الشمس يوميًا.
- **التربة**: يُفضل التربة جيدة التصريف، مع مستوى حموضة يتراوح بين 6.0 و8.0.
- **درجة الحرارة**: ينمو بشكل جيد في درجات حرارة معتدلة ويفضل المناخ الدافئ.

#### 2. **البذر**
- **البذور**: يمكن زراعة البذور مباشرة في الأرض في الربيع أو بدءها في الداخل قبل 6-8 أسابيع من آخر صقيع.
- **التباعد**: يُفضل تباعد النباتات بمسافة 30-45 سم لضمان توفير المساحة الكافية للنمو.

#### 3. **الرعاية**
- **الري**: يجب الري بشكل معتدل، حيث يفضل الأوريجانو التربة الجافة قليلاً. تجنب الري الزائد الذي قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
- **التسميد**: استخدم سماد عضوي متوازن لتحسين النمو، ويفضل أن يكون خفيفًا.

#### 4. **الحصاد**
- **التوقيت**: يمكن حصاد الأوريجانو عندما تكون النباتات في أوجه، وعادةً بعد حوالي 70-90 يومًا من الزراعة.
- **الطريقة**: يُفضل قطع السيقان أو قطف الأوراق حسب الحاجة. يُفضل الحصاد في الصباح عندما تكون الزيوت العطرية في أعلى تركيز.

### نصائح إضافية
- **الآفات**: راقب الآفات مثل المن والعث. استخدم طرق طبيعية لمكافحتها.
- **التخزين**: يمكن تخزين الأوريجانو الطازج في الثلاجة داخل كيس بلاستيكي، أو تجفيفه لحفظه لفترة أطول.

استمتع بزراعة Buzzy® Organic Perennial Marjoram - Oregano! إذا كان لديك أي أسئلة أو تحتاج إلى مزيد من المعلومات، فلا تتردد في طرحها.